Entre os moitos plans de dieta para a perda de peso, destaca a dieta do grupo sanguíneo. Ela asume que o comportamento alimentario preferido é individual e depende dos procesos bioquímicos no sangue. É dicir, un conxunto de produtos axeitado para os propietarios do primeiro grupo pode prexudicar ás persoas do terceiro e viceversa.
A dieta foi desenvolvida por nutricionistas americanos, o pai e o fillo de D'Adamo. Desenvolveron unha teoría sobre a influencia evolutiva do estilo de vida das persoas nos procesos bioquímicos do corpo, como resultado do cal formáronse varios grupos sanguíneos.
Principios xerais
Os nutricionistas de D'Adamo desenvolveron catro plans detallados de menú: un para cada grupo sanguíneo. O pai, James D'Adamo, comezou a investigación e o fillo, Peter D'Adamo, completouna. O resultado é unha teoría ben pensada, cuxa principal tese é que a principal diferenza entre as persoas radica no seu grupo sanguíneo. A esencia destas diferenzas está nunha relación diferente coas lecitinas, substancias celulares que se atopan en todos os tecidos do corpo. É un material de construción e unha base que vén cos alimentos e que varía segundo o tipo de alimento.
En 2014, científicos canadenses realizaron estudos a gran escala que demostraron a ineficacia da dieta.
Os principios nutricionais desenvolvidos por D'Adamo baséanse na selección exactamente desas lecitinas que o corpo require segundo o grupo sanguíneo. A medicina e a ciencia son escépticas sobre esta técnica, pero non perde popularidade. No que os autores presentaron as súas investigacións e recomendacións, Eat Right 4 Your Type encabeza as listas de best-sellers desde a súa publicación en 1997, é dicir, durante 20 anos. Os pacientes que teñen problemas de peso adoitan ir á clínica D'Adamo. Aquí sofren un tratamento complexo: unha dieta combinada con tomar vitaminas, procedementos relaxantes e adestramentos psicolóxicos. A dieta do grupo sanguíneo atrae a famosos, modelos, actrices e presentadores de TV que deixan críticas moi favorables.
A principal provisión dunha dieta para adelgazar é proceder á nutrición do que fixeron os antepasados distantes. Os cazadores deben comer máis carne, os agricultores - vexetais. O menú está pensado en detalle; indícanse os alimentos recomendados, indesexables e prohibidos.
Primeiro grupo sanguíneo
Os donos do primeiro grupo sanguíneo inclúen o 33% das persoas. Segundo D'Adamo e os seus antecesores, son descendentes de cazadores, líderes e cazadores. A súa dieta debe conter necesariamente:
- carne, e preferentemente vermella, preferentemente tenreira e año;
- despoxos: fígado e riles;
- peixe de mar oleoso: salmón, sardiña, fletán;
- peixes de río: esturión, lucio, perca;
- marisco: mexillóns, ostras;
- de vexetais, bagas e froitas - brócoli, leituga, figos, ameixas.
De cando en vez, engade algas, grans germinados e aceite de oliva ao menú. A regra principal é proporcionar ao corpo unha cantidade suficiente de proteínas e oligoelementos que axuden a asimilala. Como bebidas, debes escoller o té con caldo de menta e rosa mosqueta.
Os "cazadores" do primeiro grupo sanguíneo tenden a aumentar de peso rapidamente debido a un metabolismo lento, que se agrava co abuso de alimentos non recomendados. D'Adamo clasifica os produtos de glute como tales, especialmente os produtos de forno, leite, requeixo, iogures, kefir. A presenza de millo, fabas, lentellas, coliflor no menú ten un efecto negativo.
As persoas deste grupo deben evitar cantidades excesivas de sal, zumes de mazá. En xeral, os autores da dieta cren que os "cazadores" distínguense por unha boa dixestión e unha boa saúde. Pero ao mesmo tempo, deben seguir unha liña conservadora no comportamento alimentario e ter coidado ao probar cousas novas. O exercicio vigoroso é a clave para a saúde e o benestar desta categoría.
Segundo grupo sanguíneo
A xente deste grupo son descendentes de recolectores e agricultores. A súa dieta é radicalmente diferente: a carne está moi desaconsellada e todas as verduras e froitas deben estar presentes en grandes cantidades. "Zemplepashtsy" na terra ao redor do 38% - este é o grupo máis numeroso.
Recoméndanse os seguintes produtos que terán un efecto positivo:
- a maioría dos vexetais (a continuación móstranse as excepcións);
- cereais e cereais;
- todos os aceites vexetais;
- froitas, especialmente figos, limóns, ameixas, pomelo;
- peixe e marisco que deberían substituír a carne: bacallau, troita, sardiña e xurelo.
Mulleres e homes co segundo grupo sanguíneo aumentan de peso e perden a saúde con calquera carne. Como último recurso, pode permitir un anaco de branco, pero en ningún caso está permitido o vermello. Os produtos lácteos e os alimentos ricos en glute vense afectados negativamente. É necesario reducir o consumo de fabas, berenxenas, patacas, cogomelos, tomates. As froitas non recomendan plátanos, cocos, mandarinas, papaya, melóns. Non beba té negro e zume de laranxa, bebidas carbonatadas.
Con suxeición aos principios correctos de nutrición, os "agricultores" non están ameazados con problemas dixestivos e exceso de peso. Pero o abuso de carne, segundo D'Adamo, provocará ataques cardíacos e cancro.
Terceiro grupo sanguíneo
O 20% dos habitantes do planeta que teñen a sorte de nacer co terceiro grupo sanguíneo son omnívoros segundo a definición de D'Adamo. Este grupo apareceu máis tarde do primeiro e do segundo, durante a migración e sabe adaptarse á situación. Os antigos "nómades" comían o que se dispoñía neste momento e, como resultado da evolución, desenvolveron resistencia aos efectos nocivos de calquera alimento.
O menú deste grupo é variado e rico en diversos produtos. Debe incluírse:
- a carne e o peixe como fontes de proteína, ademais, o peixe de mar graxo contén unha gran cantidade de ácidos graxos valiosos;
- ovos;
- produtos lácteos;
- cereais e cereais;
- verduras e froitas.
Non se recomenda trigo mouro e trigo, a partir de verduras: millo e tomates, melóns e sandías. O efecto negativo será do consumo de porco graxo, polo, marisco, olivas. O alcol é prexudicial para a saúde.
En xeral, o sistema asume que os "nómades" son propensos a enfermidades autoinmunes. É doado perder peso e o cumprimento dos principios da dieta reforzará a saúde e mellorará o metabolismo.
Cuarto grupo sanguíneo
O grupo sanguíneo máis novo e raro, o 10% das persoas pertencen a el. Como parte da dieta, os seus propietarios chámanse "adiviñas" ou "habitantes da cidade". D'Adamo desenvolveu para ela unha dieta inesperada e orixinal que a axudará a perder peso e manterse sa.
A bioquímica deste grupo formouse hai só un milenio e é o resultado dun proceso evolutivo.
O médico recomenda:
- soia e tofu;
- peixe e caviar;
- leite;
- verduras, froitas, bagas;
- arroz;
- viño tinto seco.
Todos estes produtos teñen diversos efectos beneficiosos sobre o corpo: melloran a circulación sanguínea, aceleran o metabolismo, fortalecen o sistema nervioso, etc.
É necesario eliminar calquera carne vermella e vísceras do menú. Unha gran cantidade de proteína e ferro afecta negativamente á saúde dos "habitantes da cidade". Non se recomenda a partir de vexetais e cereais, millo, trigo sarraceno, trigo, laranxas, plátanos, guaias, cocos.
O principal problema desta categoría é a predisposición a enfermidades do sistema nervioso. Ademais, existe un alto risco de cancro, ataques cardíacos e problemas co tracto gastrointestinal. As persoas deste grupo son propensas aos arrefriados e teñen un sistema inmune débil, polo que é necesario controlar unha inxestión suficiente de vitaminas. A dieta e a actividade física moderada protexerán contra as enfermidades.